Ăn gì để nhiều sữa có lẽ là câu hỏi được các mẹ sau sinh đặt lên hàng đầu vì trẻ mới sinh cần được bú mẹ và cũng vì sữa mẹ là nguồn thức ăn dinh dưỡng tốt nhất đối với trẻ. Vậy hãy cùng tìm hiểu những thực phẩm sẽ đem lại cho các mẹ nguồn sữa dồi dào và dinh dưỡng suốt thời kỳ cho trẻ bú:
1. Các loại rau có màu xanh lá đậm
Rau xanh là những thực phẩm giàu vitamin và chất xơ tốt nhất cho cơ thể. Mẹ sau sinh nên ăn nhiều rau xanh để bổ sung vitamin A, C và sắt. Các loại rau lợi sữa có lá màu xanh đậm như: rau ngót, rau khoai lang, rau mồng tơi, bông cải xanh,…
2. Các loại đậu
Đậu và các cây họ đậu, đặc biệt là đậu đen, đậu Hà Lan, đậu Lăng được liệt kê vào danh sách các loại thực phẩm lợi sữa sau sinh thông dụng nhất. Ăn nhiều các loại đậu chính là cách kích sữa mẹ về nhiều, đặc, chất lượng; các loại đậu không chỉ dồi dào lượng sắt mà còn chứa nhiều protein thực vật và các vi khuẩn enzyme giúp hệ tiêu hóa của mẹ và bé khỏe mạnh
3. Các loại hạt
Axit folic là vi chất cần thiết cho sự phát triển hệ thống thần kinh của bé cũng như sự hồi phục của các mẹ sau sinh. Bên cạnh đó, axit folic còn là chất giúp ngăn ngừa những khuyết tật bẩm sinh và sự phát triển của bào thai. Axit folic thường có trong hạt óc chó, hạnh nhân,..
4. Hoa quả trái cây tươi
Hoa quả tươi rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxi hòa và giàu năng lượng, bổi bổ cơ thể mẹ và làm gia tăng lượng sữa cho mẹ. Mẹ nên ăn các loại hoa quả, trái cây giúp nhiều sữa, lợi sữa như: bưởi, quả họ nhà cam quýt, chuối tiêu, sơn trà, đu đủ, mãng cầu (na), long nhãn, quả sung, táo,…. vào khẩu phần ăn của mình các loại hoa quả tươi để nguồn sữa giàu dinh dưỡng cho con.
5.Thịt bò và các loại thịt nạc
Trải qua cuộc vượt cạn đầy khó khăn, mẹ thường mất một lượng máu lớn khiến cho cơ thể mệt mỏi, suy yếu. Thêm vào đó, vi chất sắt từ cơ thể mẹ tiết vào nguồn sữa khiến các mẹ thường bị thiếu máu sau sinh. Vì vậy, trong quãng thời gian cho bé bú, mẹ cần bổ sung thêm nhiều protein, vitamin B12 giúp mẹ bồi bổ cơ thể như thịt bò, thịt nạc ( thịt gà, thịt lợn… ) là lựa chọn tốt.
6. Cá hồi và các loại cá
Các loại cá, đặc biệt cá hồi là một trong những thực phẩm lợi sữa tốt nhất dành cho mẹ nuôi con bú bởi chúng rất giàu hàm lượng DHA và Omega 3 – axit béo không bão hòa. Các vi chất này đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não, sáng mắt, chống oxy hóa và tốt cho hệ tim mạch của trẻ.
Mong rằng sau bài viết này, các mẹ sẽ có những lựa chọn về thực phẩm chính xác để đảm bảo nguồn sữa dồi dào và đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ.
HS Nguyễn Thị Thủy và Trần Thị Xuân - Khoa HTSS